インターネット宿泊予約 Reserve

料理

厳選食材こだわりぬいた月替りの美味懐石

睦月お献立

  • 雪懐石
  • 月懐石
  • 花懐石
  • 貴・彩・祥

雪-YUKI

【お食事料金】
6,000円(税・サ別)
雪

※料理はイメージです。

●当日の仕入れにより多少内容が替わる場合がございます。
●上記表示の料金は、お一人様料金で税金・サービス料別の料金です。
●掲載しておりますお料理につきましては予告無く変更する場合がございます。

お献立

前 菜睦月の前菜
造 り本日の選んだお造り盛り合わせ 三種盛り あしらへ
椀 物清汁仕立て 薄氷大根に蛤と蟹の身 つる菜 柚子
肉料理神戸牛ステーキ インカのめざめ クレソン エリンギ
ジャポネ
焼 物銀だら西京焼 初地神 金柑いくら 栗渋皮煮
焚 合その日の煮物
食 事兵庫県産コシヒカリ
留 肴神戸牛時雨煮
留 椀合わせ味噌仕立
香の物自家製二種盛り
デザート季節の水物

ページトップ

月-TSUKI

【お食事料金】
8,000円(税・サ別)
月

※料理はイメージです。

●当日の仕入れにより多少内容が替わる場合がございます。
●上記表示の料金は、お一人様料金で税金・サービス料別の料金です。
●掲載しておりますお料理につきましては予告無く変更する場合がございます。

お献立

前 菜睦月の前菜
造 り本日の選んだお造り盛り合わせ あしらへ
椀 物清汁仕立て 薄氷大根に胡麻豆腐と蒸し鮑 蟹身
つる菜 柚子
焼 肴寒鰤西京焼 初地神 金柑いくら 海鼠霙和え 南天
肉料理神戸牛ステーキ 肉厚椎茸 インカのめざめ
パプリカ 赤 黄 クレソン ジャポネ
油 物蟹と白子の天麩羅 野菜2種 筍 藻塩
焚 合その日の煮物
食 事兵庫県産コシヒカリ 神戸牛時雨煮
留 肴合わせ味噌仕立
香の物自家製二種盛り
デザート季節の水物

ページトップ

花-HANA

【お食事料金】
10,000円(税・サ別)
花

※料理はイメージです。

●当日の仕入れにより多少内容が替わる場合がございます。
●上記表示の料金は、お一人様料金で税金・サービス料別の料金です。
●掲載しておりますお料理につきましては予告無く変更する場合がございます。

お献立

先 付海鼠霙和え 長老貴 つく羽 唐墨大根
 椀 清汁仕立て 薄氷大根に胡麻豆腐と蒸し鮑 蟹身
つる菜 柚子
造 里本日の選んだお造り盛り合わせ 四種盛り あしらへ
凌 ぎふぐ鮨 安肝醤油 山葵 浅葱 酢橘
焼八寸睦月の八寸盛り (甘鯛か真名鰹西京焼)
肉料理神戸牛ステーキ 肉厚椎茸 インカのめざめ
パプリカ 赤 黄 クレソン ジャポネ
 鍋 鉄ちり鍋 野菜色々 薬味 鰭ぽん酢
食 事雑炊 (蟹の釜飯) うす揚げ 人参
留 肴合わせ味噌仕立
香の物自家製二種盛り 神戸牛しぐれ煮
デザート季節の果物

ページトップ

貴・彩・祥-TAKA・AYA・SHOU

貴・彩・祥 貴・彩・祥 貴・彩・ 貴・彩・祥

【お食事料金】

12,000円
15,000円
18,000円

●詳しい内容につきましてはお問い合わせください。
●上記表示の料金は、お一人様料金で税金・サービス料別の料金です。
●掲載しておりますお料理につきましては予告無く変更する場合がございます。

ページトップ