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今年の集大成!

ジングルベール♪ ジングルベール♪

皆様、今年のクリスマスにはどんなプレゼントをもらわれましたか?
ほてるISAGO神戸は・・・兵庫県物産協会が行われている 『五つ星ひょうご』 にいさごの神戸牛しぐれ煮が選定されました!!(ワーイ!)
発表が昨日の夕方にありましたので、いさごにとって嬉しいクリスマスプレゼントになりました!
今年は春から夏にかけて臨んだ 『神戸セレクション 7』 と 昨日の 『五つ星ひょうご』 まで、物販という新しい分野で頑張れた年でもありました。
未知の世界も一つ一つコツコツと前に進んでいけば道は開けるのだということも実感できました。
振り返ってみるとやはり何事も一人の力では成し得ないのだということも、また実感しています。
牛しぐれ作成にあたっての我が調理部のみんな、牛しぐれを表に広めるために私と二人三脚で頑張ってくれたスタッフ。
そしてこのいさごの神戸牛しぐれを 「美味しい!」と認めてくださった皆様!本当に本当に有難うございました。