皆様お久しぶりでございます～
毎日過ごしやすくなりましたね。
ご無沙汰している間にいさごには嬉しいニュースが２つ入ってきました！
いさご特製の『神戸牛しぐれ煮』が今年の ”モンドセレクション” で銀賞・そして食品の優秀味覚賞と言われる ”iTQi ” で★２ついただきました。
物議は色々あるとは思いますが、半年以上前からいさごは直接先方とコンタクトをとり審査まで漕ぎ着けました。様々な書類提出などなかなか大変だったのでその分喜びもひとしおです！
『いさごの神戸牛しぐれ』は、会席にお出ししている神戸牛のヘタを集めて、調理場さんが何時間もかけてご飯の時にそっと添えたのが始まりでした。
そのうち召し上がったお客様から「食べたことのないしぐれだから、持って帰りたい！」と言われるようになり、「それならば！」といさごで初めて商品として誕生しました。
いさごの『神戸牛しぐれ煮』は、他に神戸セレクション７と５つ星ひょうごの認定もいただいております。
これも召し上がってくださった皆様が、「美味しい！」と言ってくださったからこそと感謝しております。
え？
まだ召し上がったことがない？
是非是非、一度お召し上がりいただけたら嬉しいです～♪
